Gairifo Santos nasceu em Alpolentim, uma pequena aldeia na pitoresca região saloia. Batizado como Guilherme Gairifo dos Santos, o mundo conhece-o simplesmente por Gairifo Santos ou apenas por Gairifo. Ao longo da vida, abraçou diversos desafios e demonstrou uma versatilidade notável.
Com uma paixão pela fotografia e um profundo apreço pela natureza, Gairifo Santos encontra beleza no mundo que o rodeia. No entanto, o seu maior orgulho reside na sua família, razão de uma vida plena de amor e dedicação.